32 oz
Πόσο είναι 12 ουγκιές μακαρόνια;
Πόσο είναι 12 ουγγιές ξηρά μακαρόνια; Είναι περίπου 1,5 φλιτζάνι.
Πόσο μεγάλο είναι ένα κουτί ζυμαρικών;
Αλλά όταν πρόκειται για σπαγγέτι και φιδέ, το μισό κουτί 1 κιλού είναι περίπου 2 φλιτζάνια. Μπορείτε να το κάνετε και με βάρος. Γενικά 8 ουγγιές κοντά ζυμαρικά (όπως τα μακαρόνια) είναι περίπου 2 φλιτζάνια. Έχοντας πει όλα αυτά, αυτό που αναγράφεται γενικά στις συσκευασίες/κιβώτια των περισσότερων ξηρών ζυμαρικών καθώς το μέγεθος της μερίδας είναι 2 ουγγιές.
Πόσα σκέλη μακαρόνια υπάρχουν σε ένα κουτί;
Το αποτέλεσμα: 24 νουντλς λιγκουίν ζυγίζουν 1 ουγγιά, δίνοντάς μας 384 ζυμαρικά σε 16 ουγγιές ή 1 λίβρα. Τα πιο αδύνατα μακαρόνια έφτασαν τα 36 ανά ουγγιά ή 576 ζυμαρικά ανά λίβρα. Τέλος, το εξαιρετικά λεπτό καπελίνι είχε 71 χυλοπίτες σε μια ουγγιά, ή 1.136 ζυμαρικά ανά λίβρα!
Πόσο καιρό μαγειρεύετε τα σπαγγέτι Barilla;
ΜΑΓΕΙΡΕΥΟΝΤΑΣ ΤΑ ΖΥΜΑΡΙΚΑ ΣΑΣ
- Βράστε 4 – 6 λίτρα νερού, προσθέστε αλάτι για γεύση.
- Προσθέστε το περιεχόμενο της συσκευασίας σε βραστό νερό. Ανακατεύουμε απαλά.
- Επιστρέψτε σε βρασμό. Για αυθεντικά ζυμαρικά «al dente», βράζουμε ακάλυπτα, ανακατεύοντας κατά διαστήματα για 9 λεπτά.
- Αποσύρουμε από τη φωτιά.
- Σερβίρετε αμέσως με την αγαπημένη σας σάλτσα Barilla.
Πόσο καιρό μαγειρεύετε μακαρόνια για τα μαλλιά αγγέλου;
ΜΑΓΕΙΡΕΥΟΝΤΑΣ ΤΑ ΖΥΜΑΡΙΚΑ ΣΑΣ
- Βράστε 4 – 6 λίτρα νερού, προσθέστε αλάτι για γεύση.
- Προσθέστε το περιεχόμενο της συσκευασίας σε βραστό νερό. Ανακατεύουμε απαλά.
- Επιστρέψτε σε βρασμό. Για αυθεντικά ζυμαρικά «al dente», βράζουμε ακάλυπτα, ανακατεύοντας κατά διαστήματα για 4 λεπτά.
- Αποσύρουμε από τη φωτιά.
- Σερβίρετε αμέσως με την αγαπημένη σας σάλτσα Barilla.
Τι κάνει τη σάλτσα σπαγγέτι να κολλάει στα ζυμαρικά;
Μόλις τα ζυμαρικά είναι μέσα στη σάλτσα, προσθέτουμε το νερό των ζυμαρικών. Αυτό είναι το πιο ζωτικό βήμα στη διαδικασία. Το αμυλούχο νερό για ζυμαρικά δεν βοηθά απλώς να αραιώσει η σάλτσα στη σωστή σύσταση. Το βοηθά επίσης να προσκολλάται καλύτερα στα ζυμαρικά και να γαλακτωματοποιείται με το λίπος και το τυρί που πρόκειται να προσθέσετε.