Το Nabisco εξακολουθεί να φτιάχνει κράκερ;

Ωστόσο, οι καλοί άνθρωποι στην Kraft (που αγόρασαν το Nabisco) δεν σκέφτηκαν πολύ το γεύμα τους με κράκερ και σταμάτησαν να πωλούνται για καταναλωτές πριν από περίπου 2 χρόνια. Ωστόσο, εξακολουθεί να είναι διαθέσιμο για όσους είναι πρόθυμοι να δεσμευτούν – μια δέσμευση 25 λιβρών.

Από τι φτιάχνεται το κράκερ;

Συστατικά γεύματος Cracker Brand Golden Dipt: Εμπλουτισμένο αλεύρι σίτου (Αλεύρι, νιασίνη, σίδηρος, μονονιτρική θειαμίνη, ριβοφλαβίνη και φολικό οξύ), ορός γάλακτος (γάλα) και δεξτρόζη.

Μπορώ να αντικαταστήσω τη φρυγανιά με κράκερ;

Κρακεράκια. Τα θρυμματισμένα κράκερ αποτελούν ένα εξαιρετικό υποκατάστατο της ψίχας ψωμιού σε ψητά πιάτα όπως κεφτεδάκια ή κεφτεδάκια. Τα κράκερ λειτουργούν εξίσου καλά με τα ψίχουλα ψωμιού για να συγκρατούν το μείγμα του κρέατος και η χρήση ποικιλιών όπως αλμυρές αλμυρές ή βουτυρένιο Ritz είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να προσθέσετε μια επιπλέον έκρηξη γεύσης στο πιάτο σας.

Τι είναι ένα υγιεινό υποκατάστατο για τη φρυγανιά;

Τα αμύγδαλα, τα καρύδια, τα φουντούκια και οι σπόροι chia και λιναριού είναι όλα κατάλληλα υποκατάστατα για την ψίχα ψωμιού. Και ο επεξεργαστής τροφίμων είναι η καλύτερη επιλογή σας για να τα μετατρέψετε σε πούδρα. Τα αλεύρια ξηρών καρπών καίγονται πιο γρήγορα από τα ψίχουλα ψωμιού, γι' αυτό προσέχετε το δείπνο όσο μαγειρεύεται.

Μπορώ να χρησιμοποιήσω κράκερ αλατιού αντί για τριμμένη φρυγανιά;

Η τριμμένη φρυγανιά προσθέτει μια τραγανή υφή και χρυσοκαφέ απόχρωση όταν μαγειρεύεται, ενώ τα ιταλικά καρυκεύματα προσθέτουν γεύση και ξύσμα σε κάθε πιάτο. Σε περιόδους που δεν έχετε παραδοσιακή ψίχα ψωμιού για να φτιάξετε ιταλική ψίχα ψωμιού, τα κράκερ αλατιού θα κάνουν καλά ως υποκατάστατο.

Τι μπορώ να χρησιμοποιήσω σε κρεατικά αντί για κράκερ;

10 Καλύτερα Γεμιστικά για Κρεατόψωμο

  1. Τριμμένη φρυγανιά. Αυτό είναι το πιο κοινό υλικό πλήρωσης που έχω δει.
  2. Μουλιασμένο ψωμί. Σε πολλούς ανθρώπους αρέσει να φτιάχνουν φραντζόλα με ψωμί εμποτισμένο με γάλα.
  3. Πλιγούρι βρώμης.
  4. Αποξηραμένα Λαχανικά.
  5. Φλούδες χοιρινού κρέατος.
  6. Γέμισμα σε κουτί.
  7. Μαγειρεμένο ρύζι.
  8. Μείγμα αποξηραμένης σούπας.

Από πόσες θρυμματισμένες αλμυρές φτιάχνεται ένα φλιτζάνι;

Διάγραμμα ισοδύναμων συστατικών

ΣΥΣΤΑΤΙΚΟΙΣΟΔΥΝΑΜΗ ΜΕΤΡΗΣΗ
28 κράκερ αλατιού1 φλιτζάνι ψίχουλα
3 φέτες ψωμί1 φλιτζάνι μαλακό τρίμμα
1 λεμόνι2 έως 4 κουταλιές της σούπας χυμό και 1 κουταλάκι του γλυκού τριμμένη φλούδα
Συσκευασία κομματιών σοκολάτας 12 ουγκιών2 κούπες

Πόσα φλιτζάνια είναι 10 θρυμματισμένα κράκερ Γκράχαμ;

10 κράκερ Graham ισούται με 1 και 1/2 φλιτζάνια, επομένως περίπου 7 ή 8 πρέπει να ισούται με 1 φλιτζάνι.

Είναι τα αλμυρά και τα κράκερ στρειδιών το ίδιο;

Τα κράκερ Oyster έχουν γεύση παρόμοια με τα κράκερ αλμυρού, αλλά συνήθως είναι λιγότερο αλμυρά.

Είναι πραγματικά κακό το ψωμί για εσάς;

Το ψωμί είναι πλούσιο σε υδατάνθρακες, χαμηλό σε μικροθρεπτικά συστατικά και η περιεκτικότητά του σε γλουτένη και αντιθρεπτικά συστατικά μπορεί να προκαλέσει προβλήματα σε μερικούς ανθρώπους. Ωστόσο, είναι συχνά εμπλουτισμένο με επιπλέον θρεπτικά συστατικά και οι ποικιλίες ολικής αλέσεως ή φυτρωμένοι μπορεί να προσφέρουν πολλά οφέλη για την υγεία. Με μέτρο, μπορείτε να απολαύσετε το ψωμί ως μέρος μιας υγιεινής διατροφής.