το ντύσιμο είναι business casual. Παντελόνι με μακριά μανίκια πουκάμισο με κουμπιά και παπούτσια. Μαύρο φόρεμα παντελόνι, μαύρα παπούτσια με κλειστή μύτη, ωραίο φόρεμα. Το κομψό casual είναι αυτό που θέλετε.
Πώς πρέπει να ντυθώ για δουλειά οικοδέσποινας;
Εάν παίρνετε συνέντευξη για μια θέση ως διακομιστής, barista, οικοδέσποινα, μπάρμαν ή ταμίας, επιμείνετε σε μια ολόμαυρη εμφάνιση: μαύρα κουμπιά, χωρίς ζάρες, μαύρα παντελόνια ή μολύβι φούστα για γυναίκες και μαύρο φόρεμα παπούτσι.
Τι κάνουν οι οικοδέσποινες στα εστιατόρια;
Μια οικοδέσποινα ή οικοδεσπότης χαιρετά τους πελάτες καθώς μπαίνουν σε ένα εστιατόριο, δέχεται και επιβεβαιώνει τις κρατήσεις και δείχνει τους πελάτες στο τραπέζι τους. Μπορούν επίσης να υποστηρίζουν άλλα μέλη του προσωπικού βοηθώντας με λεωφορεία ή υπηρεσία.
Τι να φορέσω για να δουλέψω σε εστιατόριο;
Μια επίσημη στολή μπορεί να περιλαμβάνει παντελόνι, πουκάμισο με κουμπιά και γιλέκο, ή μια φούστα ή φόρεμα με βάρδιες για γυναίκες….Έχετε πολλά πουκάμισα στο χέρι.
- Επιλέξτε ένα ωραίο πουκάμισο με μανίκια (χωρίς φανελάκια).
- Η εργασία σε ένα εστιατόριο μπορεί να οδηγήσει σε διαρροές και λεκέδες.
- Πετάξτε ένα πουκάμισο αν είναι φθαρμένο.
Μπορώ να φορέσω τζιν σε μια συνέντευξη σε εστιατόριο;
Μην φοράτε τζιν και μπλουζάκι σε καμία περίπτωση, ή, χειρότερα, ένα γυμνό τοπ. Ακόμα κι αν η στολή σας είναι χαλαρή όταν εργάζεστε στο ίδιο το εστιατόριο, δεν θέλετε να εμφανιστείτε σαν να πηγαίνετε στην παραλία, στο γυμναστήριο ή να χαλαρώνετε στο σπίτι. Το smart casual είναι ένα προτεινόμενο στυλ.
Επιτρέπεται στις σερβιτόρες να φορούν βερνίκι νυχιών;
Δεν θα μπορείτε να φοράτε μακιγιάζ, βερνίκι νυχιών ή φακούς επαφής κατά τη διάρκεια της επέμβασης.
Πρέπει οι σερβιτόρες να φορούν μακιγιάζ;
Ενώ οι πολιτικές θα διαφέρουν από εστιατόριο σε εστιατόριο, οι περισσότεροι εργοδότες θα αφήνουν τις σερβιτόρες τους να φορούν μακιγιάζ κατά τη διάρκεια των βάρδιών τους. Στην πραγματικότητα, σε εστιατόρια όπως το Hooters, οι εργοδότες μπορεί να ενθαρρύνουν ενεργά τις σερβιτόρες τους να φορούν περισσότερο μακιγιάζ.
Θα πρέπει να δώσεις φιλοδώρημα οικοδέσποινα;
Διακομιστές: Συμβουλή 15% έως 20% του συνολικού λογαριασμού σας μετά από φόρους. Οι περισσότεροι διακομιστές βγάζουν λιγότερο από τον ελάχιστο μισθό, επομένως τα φιλοδωρήματα θεωρούνται μέρος του μισθού τους. Οικοδέσποινα/busboy: Δεν αναμένεται φιλοδώρημα. Αυτοί οι άνθρωποι λαμβάνουν μερικές φορές ένα μέρος από όλα τα φιλοδωρήματα των σερβιτόρων κάθε βράδυ.
Τι φοράνε οι σερβιτόροι στη μέση τους;
Ποδιές Σαλιάρα Αυτή η ποδιά παραδοσιακού στυλ δένει γύρω από το πίσω μέρος της μέσης και έχει μια χαλαρή θηλιά στον λαιμό.
Πόσα βγάζει μια σερβιτόρα την εβδομάδα;
Από τις 21 Μαρτίου 2021, η μέση εβδομαδιαία αμοιβή για μια σερβιτόρα στις Ηνωμένες Πολιτείες είναι 456 $ την εβδομάδα. Ενώ το ZipRecruiter βλέπει εβδομαδιαίους μισθούς τόσο υψηλούς όσο 5.077 $ και έως και 212 $, η πλειοψηφία των μισθών σερβιτόρων κυμαίνονται επί του παρόντος από 298 $ (25ο εκατοστημόριο) έως 500 $ (75ο εκατοστημόριο) στις Ηνωμένες Πολιτείες.
Γιατί τα εστιατόρια πληρώνουν κάτω από τον κατώτατο μισθό;
Σε αντίθεση με τους μάγειρες, οι οποίοι υπόκεινται στον ομοσπονδιακό κατώτατο μισθό, οι διακομιστές αποζημιώνονται με βάση την υπόθεση ότι πρόκειται να κερδίσουν κάποια επιπλέον χρήματα από την πλευρά τους. Τα εστιατόρια υποχρεούνται να πληρώνουν το προσωπικό αναμονής που είναι γνωστό ως ελάχιστος μισθός με φιλοδώρημα, που είναι 2,13 $ ανά ώρα.
Είναι νόμιμες οι περικοπές μισθών;
Εάν ένας εργοδότης κόψει την αμοιβή ενός εργαζομένου χωρίς να του το πει, θεωρείται παραβίαση της σύμβασης. Οι περικοπές μισθών είναι νόμιμες εφόσον δεν γίνονται με διακρίσεις (δηλαδή, με βάση τη φυλή, το φύλο, τη θρησκεία ή/και την ηλικία του εργαζομένου). Για να είναι νόμιμες, οι αποδοχές ενός ατόμου μετά τη μείωση του μισθού πρέπει επίσης να είναι τουλάχιστον ο κατώτατος μισθός.
Ποιοι σερβιτόροι πληρώνονται περισσότερο;
Οι σερβιτόροι και οι σερβιτόρες είχαν μεσαίο μισθό 22.890 $ το 2019. Το καλύτερα αμειβόμενο 25 τοις εκατό είχε 29.620 δολάρια εκείνο το έτος, ενώ το χαμηλότερο αμειβόμενο 25 τοις εκατό είχε 18.950 δολάρια.
Ποια εστιατόρια βγάζουν τα περισσότερα χρήματα οι σερβιτόρες;
TGI Παρασκευή. Αυτή η αλυσίδα εστιατορίων έχει την υψηλότερη ωριαία αμοιβή για διακομιστές σύμφωνα με τα στοιχεία μισθών που συλλέγει η Glassdoor. Με μέσο επιτόκιο 9,39 $ ανά ώρα πριν από τα φιλοδωρήματα, το προσωπικό αναμονής λαμβάνει μεγαλύτερους μισθούς που αντισταθμίζουν ένα βράδυ με χαμηλότερα φιλοδωρήματα.
Ποια εστιατόρια δίνουν τις περισσότερες συμβουλές;
Αν εννοείτε σαν μια επιχείρηση που μπορεί να είναι franchise, υπάρχουν πολλά εστιατόρια πολύ υψηλής ποιότητας όπου θα κερδίσετε πολύ ωραίες συμβουλές. Morton's Steak House, Ruth's Chris, The Palm, κ.λπ. Το επόμενο επίπεδο μπορεί να είναι σαν το Outback ή άλλο steak house (όπου οι τιμές του μενού είναι λίγο υψηλότερες από ένα απλό μπέργκερ).
Ποιες θέσεις εργασίας δίνουν συμβουλές;
Ακολουθεί μια μερική λίστα με παραδοσιακές θέσεις με φιλοδώρημα:
- Σερβιτόρος.
- Έμπορος καζίνο.
- Οδηγός ταξί.
- Οδηγός παράδοσης πίτσας.
- Συνοδός κρουαζιέρας.
- Μικρή αρκούδα.
- Σερβιτόρος υπηρεσία δωματίου.
- Κουφέτα γκολφ.
Πόσα χρήματα βγάζετε τραπέζια αναμονής;
Από τον Μάιο του 2015, ο διάμεσος ωρομίσθιος για τους σερβιτόρους και τις σερβιτόρες ήταν 9,25 $, σύμφωνα με το Γραφείο Στατιστικής Εργασίας του Υπουργείου Εργασίας των ΗΠΑ. Ωστόσο, σε συνδυασμό με το μέσο ποσό που έβγαλα σε φιλοδωρήματα, κέρδιζα πολύ περισσότερα από 20 $ ανά ώρα όταν περίμενα τραπέζια.
Ποιος πληρώνεται περισσότερο οικοδέσποινα ή σερβιτόρα;
Δεδομένου ότι οι οικοδεσπότες και οι οικοδέσποινες συνήθως δεν λαμβάνουν φιλοδωρήματα, αμείβονται περισσότερο ανά ώρα από ό,τι οι σερβιτόροι ή οι σερβιτόροι. Κατά μέσο όρο, οι οικοδεσπότες και οι οικοδέσποινες βγάζουν 8,42 $ την ώρα, αλλά ανάλογα με τον τύπο του εστιατορίου όπου εργάζεστε, θα μπορούσατε να κερδίσετε πάνω από 12 $ την ώρα.
Είναι παράνομο να δέχεσαι φιλοδωρήματα;
Ο βασικός κανόνας των φιλοδωρημάτων είναι ότι ανήκουν στον εργαζόμενο και όχι στον εργοδότη. Σύμφωνα με τη νομοθεσία της Καλιφόρνια, ένας εργοδότης δεν μπορεί να λάβει μέρος από ένα φιλοδώρημα που έχει απομείνει για έναν εργαζόμενο. Οι εργοδότες πρέπει να πληρώνουν στους εργαζομένους τουλάχιστον τον κατώτατο μισθό στην Καλιφόρνια για κάθε ώρα εργασίας, εκτός από τυχόν φιλοδωρήματα που μπορεί να λάβουν.
Πληρώνουν τα εστιατόρια κατώτατο μισθό;
Ανάλογα με τους τοπικούς νόμους για τον κατώτατο μισθό του κράτους, οι διακομιστές εστιατορίων μπορούν να πληρωθούν με αυτό που είναι γνωστό ως «ελάχιστος μισθός σε μετρητά». Ενώ ο ομοσπονδιακός ελάχιστος μισθός σε μετρητά είναι 2,13 $ ανά ώρα (και υψηλότερος σε ορισμένες πολιτείες), υπάρχει μια διάταξη σύμφωνα με την οποία, εάν ένας μισθωτός υπάλληλος δεν κάνει τον ομοσπονδιακό κατώτατο μισθό των 7,25 $ την ώρα, ο εργοδότης…