Οι σπόροι λιναριού σας κάνουν να κάνετε κακά;

Όχι μόνο οι λιναρόσποροι επιτάχυναν την εντερική διέλευση, αλλά αύξησαν επίσης τη συχνότητα των κοπράνων και το βάρος των κοπράνων τόσο σε φυσιολογικά όσο και σε ποντίκια με δυσκοιλιότητα (13). Μια άλλη μελέτη σε ζώα έδειξε ότι ο λιναρόσπορος μπορεί να βοηθήσει στη θεραπεία τόσο της δυσκοιλιότητας όσο και της διάρροιας.

Ποιες είναι οι παρενέργειες του λιναρόσπορου;

Τα οφέλη του λιναρόσπορου για την υγεία προέρχονται από το γεγονός ότι είναι πλούσιος σε φυτικές ίνες και ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, καθώς και φυτοχημικά που ονομάζονται λιγνάνες. Μια κουταλιά της σούπας (7 γραμμάρια) αλεσμένου λιναρόσπορου περιέχει 2 γραμμάρια πολυακόρεστων λιπαρών οξέων (περιλαμβάνει τα ωμέγα 3), 2 γραμμάρια διαιτητικών ινών και 37 θερμίδες.

Τι κάνουν οι σπόροι λιναριού για το σώμα σας;

Οι άνθρωποι το χρησιμοποιούν ως συμπλήρωμα διατροφής για την πρόληψη της δυσκοιλιότητας, του διαβήτη, της υψηλής χοληστερόλης, των καρδιακών παθήσεων, του καρκίνου και πολλών άλλων καταστάσεων. Τα θρεπτικά συστατικά του λιναρόσπορου περιλαμβάνουν λιγνάνες, αντιοξειδωτικά, φυτικές ίνες, πρωτεΐνες και πολυακόρεστα λιπαρά οξέα όπως το άλφα-λινολενικό οξύ (ALA) ή τα ωμέγα-3.

Πόσο καιρό χρειάζεται ο λιναρόσπορος για να δράσει;

Κάποιες πρώτες έρευνες δείχνουν ότι η λήψη φυτικών ινών λιναρόσπορου 2 ώρες πριν από το γεύμα βοηθά στη μείωση της όρεξης και του αριθμού των θερμίδων που καταναλώνονται κατά τη διάρκεια ενός γεύματος. Αλλά άλλες έρευνες δείχνουν ότι η καθημερινή κατανάλωση αλεσμένου λιναρόσπορου για 12 εβδομάδες δεν μειώνει το σωματικό βάρος, την περίμετρο μέσης ή τον δείκτη μάζας σώματος σε παχύσαρκους ενήλικες.

Μπορούμε να φάμε λιναρόσπορους το βράδυ;

Οι σπόροι λιναριού είναι εξαιρετικοί για την αύξηση των επιπέδων της σεροτονίνης που ρυθμίζει τον ύπνο στο σώμα λόγω των υψηλών επιπέδων τρυπτοφάνης και ωμέγα-3 λιπαρών οξέων. … Το μαγνήσιο έχει επίσης αποδειχθεί ότι βοηθά στην πρόληψη του συνδρόμου ανήσυχων ποδιών και του νυχτερινού τρόμου. και τα δύο μπορούν να επηρεάσουν τον ύπνο.

Οι σπόροι λιναριού ή οι σπόροι chia είναι καλύτεροι για απώλεια βάρους;

Όπως μπορείτε να δείτε, και οι δύο σπόροι περιέχουν μια καλή ποσότητα πρωτεϊνών και ωμέγα-3 λιπαρών, αν και οι σπόροι λιναριού έχουν ελαφρώς το πάνω χέρι όταν πρόκειται για αυτά τα δύο θρεπτικά συστατικά. Οι σπόροι λιναριού περιέχουν επίσης σημαντικά περισσότερο μαγγάνιο, χαλκό και κάλιο. Οι σπόροι Chia περιέχουν ελαφρώς λιγότερες θερμίδες και περισσότερες φυτικές ίνες.

Πώς τρώτε τους σπόρους λιναριού με νερό;

Πάρτε ένα κουταλάκι του γλυκού φρεσκοτριμμένο λιναρόσπορο. Τα προσθέτουμε στο νερό και τα αφήνουμε όλη τη νύχτα. Καταναλώστε το την επόμενη μέρα, νωρίς το πρωί.

Τι γεύση έχουν οι σπόροι λιναριού;

Το εργοστάσιο λιναριού παράγει επίσης λινέλαιο, το οποίο πωλείται τόσο σε βιομηχανικές όσο και σε τροφικές μορφές. Όταν ψωνίζετε για λιναρόσπορο, μπορεί να συναντήσετε χρυσαφένιες και καφέ ποικιλίες - και οι δύο έχουν ελαφρώς ξηρούς καρπούς, αλλά ο καφές λιναρόσπορος έχει μια ελαφρώς πιο γήινη γεύση.