Ένα ψηφιακό θερμόμετρο πρέπει πάντα να αποδίδει ακριβείς μετρήσεις. Είτε το χρησιμοποιείτε για μαγείρεμα, για μέτρηση της θερμοκρασίας του σώματος, της ατμοσφαιρικής θερμοκρασίας ή οποιαδήποτε άλλη σχετική χρήση, θα πρέπει πάντα να κατασκευάζεται ένα θερμόμετρο για να παρέχει τη σωστή θερμοκρασία. Από καιρό σε καιρό, τα ψηφιακά θερμόμετρα θα απαιτούν επαναβαθμονόμηση.
Ξεπερνούν τα θερμόμετρα;
Τα θερμόμετρα δεν λήγουν, αλλά πρέπει τελικά να αντικατασταθούν. Τα ψηφιακά θερμόμετρα θα διαρκέσουν περίπου 3 έως 5 χρόνια, ενώ τα θερμόμετρα υδραργύρου θα διαρκέσουν επ 'αόριστον εφόσον δεν έχουν ραγίσει ή καταστραφεί.
Τα ψηφιακά θερμόμετρα χρειάζονται βαθμονόμηση;
Βασικά στοιχεία του θερμομέτρου: Τα θερμόμετρα που χρησιμοποιούνται συχνά πρέπει να βαθμονομούνται συχνά (εβδομαδιαία ή μηνιαία). Ακολουθήστε τις οδηγίες του κατασκευαστή για τη μέτρηση της θερμοκρασίας. Να βαθμονομείτε πάντα ένα νέο θερμόμετρο, ένα που έχει πέσει σε σκληρή επιφάνεια ή ένα με ένδειξη θερμοκρασίας που είναι απενεργοποιημένη κατά περισσότερο από +/- 2°F (+/-0,5°C).
Πώς βαθμονομείτε ένα ψηφιακό θερμόμετρο κουζίνας;
Μέθοδος 1: Παγωμένο νερό
- Γεμίστε ένα ποτήρι με παγάκια και στη συνέχεια γεμίστε με κρύο νερό.
- Ανακατέψτε το νερό και αφήστε το να καθίσει για 3 λεπτά.
- Ανακατέψτε ξανά και μετά τοποθετήστε το θερμόμετρο σας στο ποτήρι, φροντίζοντας να μην αγγίξετε τα πλαϊνά.
- Η θερμοκρασία πρέπει να είναι 32°F (0°C). Καταγράψτε τη διαφορά και αντισταθμίστε το θερμόμετρο σας ανάλογα με την περίπτωση.
Ποια μέθοδος χρησιμοποιείται για τη βαθμονόμηση ενός θερμομέτρου;
Η μέθοδος του σημείου πάγου είναι η πιο ευρέως χρησιμοποιούμενη μέθοδος για τη βαθμονόμηση ενός θερμομέτρου.
Πώς μπορώ να ξέρω αν το θερμόμετρο μου είναι ακριβές;
Τοποθετήστε το θερμόμετρο καραμέλας σας σε μια κατσαρόλα με νερό και αφήστε το να βράσει. Οι φυσαλίδες πρέπει να είναι σταθερές και έντονες. Στο επίπεδο της θάλασσας, το σημείο βρασμού για το νερό είναι 212 F ή 100 C. αυτή θα είναι η βάση μας. Αφήστε το θερμόμετρο σας στο νερό για πέντε λεπτά για να του δώσετε χρόνο να πάρει μια ακριβή ένδειξη.
Έχει σπάσει το θερμόμετρο της καραμέλας;
Το πιο διαδεδομένο στις μέρες μας είναι ένα γυάλινο θερμόμετρο. Όταν αυτό το θερμόμετρο σπάσει, είτε θα σπάσει είτε θα σπάσει όπως είναι προφανές. Πετάξτε λοιπόν αυτό το σπασμένο θερμόμετρο, ακόμα κι αν είναι απλώς ραγισμένο. Επίσης, εάν το θερμόμετρο σπάσει ενώ βυθίζεται σε καραμέλα μαγειρέματος, πρέπει οπωσδήποτε να πετάξετε το γλυκάκι.