* Θερμόμετρα με διμεταλλικό στέλεχος: Το θερμόμετρο με διμεταλλικό στέλεχος είναι ο πιο συνηθισμένος τύπος θερμομέτρου τροφίμων. Μετρά τη θερμοκρασία μέσω ενός μεταλλικού στελέχους με έναν αισθητήρα στο κάτω άκρο. Η περιοχή αίσθησης είναι από την άκρη έως μισή ίντσα μετά το λακκάκι. Η θερμοκρασία διαβάζεται στην πρόσοψη του καντράν.
Ποιο είναι το εύρος θερμοκρασίας ενός θερμομέτρου με διμεταλλικό στέλεχος;
Ένας κοινός τύπος θερμομέτρων, θερμόμετρα με διμεταλλικό στέλεχος μπορούν να ελέγξουν θερμοκρασίες από 0°F έως 220°F, καθιστώντας το ένα εξαιρετικό εργαλείο για τον έλεγχο των προϊόντων σε όλη τη ροή της διαδικασίας του φαγητού, από τη λήψη έως την περιοδική παρακολούθηση κατά το σερβίρισμα σε μονάδα αποθήκευσης ζεστού ή κρύου .
Σε τι χρησιμεύει το διμεταλλικό θερμόμετρο;
Ένα διμεταλλικό θερμόμετρο είναι μια συσκευή μέτρησης θερμοκρασίας. Μετατρέπει τη θερμοκρασία του μέσου σε μηχανική μετατόπιση χρησιμοποιώντας μια διμεταλλική λωρίδα. Η διμεταλλική λωρίδα αποτελείται από δύο διαφορετικά μέταλλα που έχουν διαφορετικούς συντελεστές θερμικής διαστολής.
Σε ποια περίπτωση πρέπει να χρησιμοποιήσετε ένα διμεταλλικό θερμόμετρο;
Το διμεταλλικό θερμόμετρο χρησιμοποιείται σε οικιακές συσκευές όπως φούρνος, κλιματιστικό και σε βιομηχανικές συσκευές όπως διυλιστήρια, θερμά καλώδια, θερμάστρα, δεξαμενές σκλήρυνσης κ.λπ. για τη μέτρηση της θερμοκρασίας.
Ποιο θερμόμετρο είναι το καλύτερο συνολικά για παχιά ή αραιά τρόφιμα;
Τα θερμοστοιχεία διαβάζουν τις θερμοκρασίες πολύ γρήγορα – σε μόλις 2-5 δευτερόλεπτα. Αυτές οι προμήθειες εστιατορίων είναι πολύ ευέλικτες και μπορούν να μετρήσουν τόσο παχιά όσο και λεπτά φαγητά. Μπορούν να βαθμονομηθούν για εύκολη ανάγνωση.
Πόσο καιρό μπορείτε να κρατήσετε το φαγητό στους 140 βαθμούς;
Το USDA εξέδωσε μια συμβουλή ότι «μια ελάχιστη θερμοκρασία 135 βαθμών για μέγιστο 8 ώρες ή μια ελάχιστη θερμοκρασία 140 βαθμών Φαρενάιτ επ' αόριστον θα ήταν επίσης επαρκής για τη διασφάλιση της ασφάλειας των τροφίμων».
Πόσο ζεστό είναι οι 140 βαθμοί;
140 βαθμοί Φαρενάιτ = 60 βαθμοί Κελσίου 140°f έως βαθμούς Κελσίου είναι 60°c.
Σε ποιο σημείο πρέπει να ρυθμιστεί ο θερμοστάτης του δοχείου ζεστού νερού μου;
120 βαθμοί Φαρενάιτ
Πόσο καυτό πρέπει να είναι το ζεστό μου νερό;
120°F
Γιατί το ζεστό μου νερό είναι τόσο ζεστό ξαφνικά;
Εάν ο θερμοσίφωνας σας κάνει το ζεστό νερό πολύ ξαφνικά, είναι πιθανό το αποτέλεσμα της ρύθμισης της θερμοκρασίας να είναι πολύ υψηλή, ένας δυσλειτουργικός θερμοστάτης, η υψηλή περιεκτικότητα σε μεταλλικά στοιχεία ή η βαλβίδα εκτόνωσης πίεσης είναι φραγμένη. Κάθε ένα από αυτά τα προβλήματα μπορεί να προκαλέσει το νερό από τη βρύση να βγαίνει πολύ ζεστό.
Πώς μπορώ να σταματήσω το ζεστό νερό μου να τρέχει;
Ακολουθούν ορισμένες πιθανές λύσεις που θα βοηθήσουν το νοικοκυριό σας να μην ξεμείνει από ζεστό νερό:
- Χρησιμοποιήστε λιγότερο νερό.
- Κάντε πιο σύντομα ντους.
- Προγραμματίστε τα ντους σας.
- Χρησιμοποιήστε την οικολογική λειτουργία.
- Πλύνετε τα ρούχα σε κρύο νερό.
- Αναβάθμιση σε πιο αποδοτική μονάδα.
- Αναβάθμιση σε μεγαλύτερη μονάδα.
- Επικοινωνήστε με έναν υδραυλικό.
Να αφήσω το ζεστό νερό όλη μέρα;
Είναι καλύτερα να αφήνετε τον θερμοσίφωνα συνεχώς ανοιχτό, αντί να τον ανάβετε και να τον απενεργοποιείτε. Εφόσον η δεξαμενή έχει καλό μονωτικό τζάκετ, θα κρατά το νερό ζεστό όλη την ημέρα, χωρίς να χρειάζεται να ξαναθερμαίνεται συνεχώς.
Γιατί το ζεστό νερό μου κρυώνει ξαφνικά;
Εάν έχετε παρατηρήσει ότι το ζεστό νερό σας γίνεται ξαφνικά κρύο μετά από πολύ σύντομο χρονικό διάστημα, η πιο πιθανή αιτία είναι ένας σπασμένος σωλήνας εμβάπτισης μέσα στο θερμοσίφωνό σας. Και όταν συμβεί αυτό, θα σας παραδοθεί χλιαρό νερό αμέσως αφού αρχίσετε να χρησιμοποιείτε ζεστό νερό.